|
Resep oseng oseng tahu>> bagi anda penggermar tahu pastilah sudah biasa membuat oseng oseng tahu yang pedas, kita disini akan memerikan resep oseng oseng tahu yang makyoos bisa di coba untuk masakan sehari hari. berikut ini bahan dan cara memasak oseng oseng tahu :
Bahan-bahan oseng oseng tahu :
1/2 kg tahu potong dadu digoreng setengah matang
10 buah kacang panjang iris serong
8 buah cabai hijau iris serong
300 ml santan
3 cm lengkuas
1 batang serai dimemarkan
2 lembar daun salam
1 sdt gula merah
garam secukupnya
minyak goreng secukupnya
Bumbu halus:
6 gram cabai merah besar
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
CARA MEMBUAT OSENG-OSENG TAHU :
- Tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan serei, daun salam, lengkuas, dan cabai hijau masak sampai layu.
- Masukkan tahu goreng dan kacang serta beri sisa bumbu yang belum dimasukkan, tumis sampai kacang panjangnya layu.
- Tambahkan santan dan masak kembali sampai matang dengan kuah kental mengering dan semua bahan matang sempurna serta rasanya pun sudah sedap.
itulah cara memasak oseng oseng tahu sederhana yang bisa anda masak untuk sehari hari, selamat mencoba
[sumber]
